今日は機会を逸し、１ヶ月近く経ってしまいましたが、栗山町について振り返りたいと思います。
※当日のブログ（11/17）は → こちら
この日は、栗山町の栗山駅南交流拠点施設『栗山煉瓦創庫くりふと』に行って参りました。
※ 『栗山煉瓦創庫くりふと』HPは → こちら
中には、多目的ホール、くりふとキッチンもあります。
奥には、「まちの未来を開拓する担い手づくり」をコンセプトに人材育成を目的とした『ファブラボ栗山』という工房があります。
※『ファブラボ栗山』の公式HPは → こちら
また、中にはさらに開局準備中の『エフエムくりやま』のスタジオもあります。
当日は、キッチンカーもありました。
オーナーパティシエは、関西出身の方で、栗山に移住して頑張っているようです！
『栗山煉瓦創庫くりふと』と『ファブラボ栗山』については、また機会があればご紹介します。
