現在、Ａ館１階～２階の階段踊り場に「EASCOM参加募集」のポスターが掲示されています！
EASCOM（イースコム）というのは、東アジア学生交流プログラムのことで” East Asia Student Communication program ”の頭文字を取っています。
現在は、留学生も日本に入って来れるようになってきていますが、まだ入国緩和されたばかりですので、今年もオンラインで行われます。
私も昨年に引き続き、EASCOMのお手伝いをしており、学生たちの交流活動を可能な限りサポートをしたいと思っています。
多くの学生の応募に期待しています！
さて、今日のお昼、授業（ゼミ）の空き時間に風月さんと、これまで私のゼミで続けてきました東日本大震災の復興の東北応援プロジェクトについての打ち合わせをしてきました！
場所は、風月さんの南23条店で、「アクロスプラザ南22条」にあります。
「アクロスプラザ南23条」はショッピングセンターではなく、路面店が複数集まって１つのまち（商店街？）のようになっています。
風月の新社長に目の前で焼いていただきましたが、私が自分で焼くのと全く異なり、ものすごく美味しく、驚いてしまいました！
お好み焼きは、目の前で自分で焼いて食べるのが大きな楽しみの１つですが、焼き方で味がこんなにも違うことに改めて感じた次第です。
たまにではありますが、私も高校生の時から焼くのを経験しているのですが･･･(^^;
旬の野菜であるかぼちゃの入っているお好み焼きもあり、初めて食べましたが、とても美味しかったです！
いつも何気なく、定番の豚玉かミックスにしてしまいますので、たまに他の味も食べてみないといけないですよね･･･(笑)
また、いつも鉄板の流れですが、お好み焼きの後は、焼きそばです！
風月さんは、とても美味しく、いつもつい食べ過ぎてしまいます！
